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草鱼的做法
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水煮鱼
草鱼、豆芽、鲜辣椒、干辣椒、花椒、大蒜、葱、姜、郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、盐。
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鱼头鱼骨豆腐汤
草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、盐。
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香菜鱼丸汤
草鱼、香菜、蘑菇、鸡蛋、精盐、生姜、胡椒粉、淀粉。
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熏鱼
草鱼、葱、八角、桂皮、料酒、花椒、红烧酱油、糖、盐、食用油、姜。
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剁椒凉粉鱼
草鱼、米凉粉、干淀粉、姜片、蒜片、青剁椒、红剁椒、生抽、鸡精、葱花。
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鱼蛋Q丸
草鱼、葱、姜、盐。
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红油鱼片火锅
草鱼、油皮、豆腐、大白菜。
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水煮鱼
草鱼、香葱、生姜、大蒜、黄瓜、芹菜、老豆腐、纯菜油、水淀粉、鸡蛋清、芝麻、干辣椒、花椒、料酒、鸡粉、火锅底料、胡椒粉、盐。
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菌菇烧鱼片
草鱼、香菇、竹荪、黄花菜、黑木耳、笋干、酸菜、郫县豆瓣酱、料酒、生姜、花椒、香料。
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啤酒焖酥鱼
草鱼、青椒、红椒、大葱、生姜、蒜瓣。
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