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长茄的做法
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天妇罗版炸茄盒
长茄、肥瘦猪肉、生鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜、天妇罗炸粉、清水、生抽酱油、料酒、细砂糖、精盐、五香粉。
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酱汁茄子
长茄、青椒、洋葱、姜、蒜、黄豆酱、生抽、水。
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肉末茄子
长茄、猪肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、淀粉、蚝油、生抽、番茄沙司。
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升级版的风味茄子
长茄、葱段、蒜片、蛋酥卷、青花椒、干辣椒段、糖、薄盐酱油、面粉、淀粉、蛋清。
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香煎茄夹肉
长茄、猪肉、盐、油、沙茶王、葱茎、干虾、木茨粉、蛋、辣椒粉。
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酱烧茄子
长茄、甜面酱、盐、鸡精。
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绿椒茄子
长茄、小绿椒、蒜、姜、盐。
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泰式黄咖喱螃蟹
青蟹、罗勒叶、西芹、太阳番茄、南瓜、椰浆、小葱、美人椒、长茄、泰式黄咖喱粉、姜黄粉、蚝油。
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家常烧茄子
长茄、八角、葱、酱油、杭椒、盐、蒜。
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蒜蓉烤茄子
长茄、大蒜、青椒、红椒、剁椒、葱花、孜然粉、白糖、生抽。
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