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长茄子的做法
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茄子辣椒土豆
长茄子、土豆、辣椒、猪肉、花椒粉。
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东坡茄子
长茄子、肉未、姜、大蒜、小葱、盐、生抽、糖、淀粉、花生油、辣椒油。
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酱烧茄子拌面
荞麦面、长茄子、洋葱、蒜、姜、淀粉、豆瓣酱、盐、糖、生抽、醋、辣椒粉。
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尖椒炒茄丝
长茄子、尖椒、葱花、蒜、胡椒粉、盐、鸡精、食用油。
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鱼鳞茄子
长茄子、肉末、蒜蓉。
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肉末尖椒鸡蛋卤
肉末、鸡蛋、长茄子、尖椒、蒜末、素食蚝油、黄豆酱油、极鲜酱油、食用油。
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茄饼
面粉、长茄子、鸡蛋、葱、盐、水。
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麻酱蒜茄子
长茄子、大蒜、麻酱、葱、油、盐。
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长豆角烧茄子
豇豆角、长茄子、葱、姜、蒜、蚝油、料酒、白糖、醋、淀粉、酱油。
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蒜香茄子
长茄子、醋、蒜蓉、香葱、香油、酱油、辣椒油。
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