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春笋的做法
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春笋回锅肉
春笋、熟五花肉、蒜苗、郫县豆瓣、姜、冰糖、生抽、黄酒。
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油焖春笋
春笋、大蒜叶、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油。
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鸡肉豆米笋丁
鸡胸脯肉、蚕豆米、春笋、红辣椒。
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荠菜春笋
春笋、荠菜、红辣椒。
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春笋炒素
春笋、面筋、黑木耳、干香菇、盐、高汤、鸡精、芝麻油。
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鲜笋红烧肉
带皮五花肉、春笋、冰糖、黄酒、红烧酱油、八角、香油、盐、油。
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生煎清明饼
艾草、糯米粉、大米粉、春笋、雪菜、五花肉、猪油、苏打粉、料酒、盐、鸡精。
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酱肉蒸春笋
春笋、酱肉、葱花。
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酱香春笋
春笋、蒜、大喜大烤肉酱、蚝油、生抽、白糖、油。
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杂炒鲜蔬
春笋、三层肉、胡萝卜、黄瓜、青蒜、食盐、生抽、蚝油。
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