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蛋黄的做法
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鳕鱼杂蔬糕
真鳕鱼、蛋白、玉米淀粉、胡萝卜、西蓝花、蛋黄、紫菜芝麻粉。
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提拉米苏
马斯卡彭、凉开水、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、手指饼干、速溶咖啡、开水、朗姆酒、可可粉。
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糖醋鸡块
鸡腿、葱、食用油、胡萝卜、青椒、蛋黄、淀粉、胡椒粉、盐、料酒、小石窑糖醋汁、姜。
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蛋黄小饼干
蛋黄、糖粉、玉米淀粉、奶粉、黑芝麻。
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免揉红豆面包
高筋面粉、低筋面粉、鲜牛奶、耐高糖干酵母、蛋黄、黄油、自制原味红豆、鸡蛋清、砂糖、盐、粗砂糖。
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巴黎布雷斯特泡芙
酥皮、香草卡仕达酱、泡芙面糊、无盐黄油、白砂糖、中筋粉、盐、冻干草莓粉、牛奶、香草荚、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、无盐发酵黄油、牛奶、水、无盐黄油、盐、中筋粉、鸡蛋、糖霜、草莓。
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轻奶酪苹果派
低筋面粉、黄油、蛋黄、糖粉、盐、牛奶、奶油奶酪、柠檬汁、细砂糖、鸡蛋清、原味酸奶、低筋面粉、蛋黄、凉水、细砂糖、苹果、防潮糖粉、杏酱、纯净水。
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花生酱饼干
白鲨低筋面粉、黄油、蛋黄、那秋之林花生酱、红糖、盐。
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奶酪蛋挞
牛奶、淡奶油、奶油奶酪、炼乳、蛋黄、细砂糖、蛋挞皮。
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香蕉无奶油蛋挞
纯奶、香蕉、蛋挞皮、鸡蛋、蛋黄、奶粉、低粉、白糖。
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