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蛋清的做法
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芦笋炒虾仁
鲜虾、芦笋、蛋清、枸杞、姜片、淀粉、料酒、油、盐。
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鸡肉玉米肠
鸡胸肉、鲜玉米、鸡蛋清、香葱、白胡椒粉、盐、玉米淀粉、凉水。
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玉米鸡肉肠
玉米粒、鸡胸肉、盐、细砂糖、玉米油、玉米淀粉、蛋清、冰水、蚝油。
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法式鸡肉肠
鸡肉、淀粉、蛋清、糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐
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胡萝卜鲜虾火腿
鲜虾、里脊肉、胡萝卜、淀粉、蛋清、核桃油。
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草莓芝士舒芙蕾
草莓芝士酱、舒芙蕾松饼、草莓果酱、新鲜草莓、马斯卡朋奶酪、淡奶油、草莓粉、细砂糖、蛋黄、蛋清、天然香草精、牛奶、低筋粉、泡打粉、细砂糖。
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巧克力杏仁饼干
杏仁粉、格兰特咖啡、白糖、鸡蛋清。
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番茄鱼丸汤
乌江鱼、大番茄、鸡蛋清、姜、大葱、盐、白胡椒粉、凉水、淀粉、油、香葱。
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虾茸丝瓜盅
鲜虾、肥猪肉、丝瓜、鸡蛋清、姜丝、葱丝、凉水、盐、白胡椒粉、蒸鱼豉油。
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菠菜溶豆
奶粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、菠菜汁。
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