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蛋液的做法
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鸡内金焦馍
中筋面粉、鸡内金粉、水、鸡蛋液、白芝麻、黑芝麻、盐。
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日式嘟嘟鱼面包
高筋面粉、细砂糖、奶粉、干酵母、水、淡奶油、盐、蜂蜜、全蛋液、黄油、德式香肠、芝士片、黑巧克力、白巧克力。
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空气炸锅炸鸡排
鸡胸肉、鸡蛋液、面包糠、玉米淀粉、生抽、蚝油、盐。
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春笋脆肠咸芝士吐司
高筋面粉、细砂糖、奶粉、全蛋液、蜂蜜、干酵母、水、黄油、盐、脆皮肠、笋片、耐高温乳酪丁、盐、沙拉酱、干罗勒叶。
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肉松夹心麻薯球
金丝肉松、蛋黄酱、芝麻海苔脆、麻薯预拌粉、玉米油、清水、蛋液、黑芝麻。
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手抓饼香肠酥
手抓饼、香葱、火腿肠、金丝肉松、蛋黄酱、番茄酱、鸡蛋液、黑芝麻。
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豆沙一口酥
黄油、奶粉、蛋液、糖粉、低筋面粉、红豆沙、蛋黄、黑芝麻。
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老式拉丝面包
高筋面粉、耐高糖干酵母、细砂糖、水、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、全蛋液、水、食盐、黄油。
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超滑焦糖布丁
牛奶、淡奶油、白砂糖、全蛋、蛋黄、白糖、清水、热水。
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全麦桑葚吐司
全麦高筋面粉、桑椹汁、蛋液、酵母、白糖、盐、米糠油。
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