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刀鱼的做法
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豆豉刀鱼
刀鱼、豆豉、姜、葱、蒜、香菜、糖、酱油、麻油、柠檬、料酒、蚝油、辣椒、面粉。
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椒盐酥香刀鱼
刀鱼、面粉、玉米淀粉、蛋黄、葱、姜、蚝油、白胡椒粉、盐、香油、烧烤料、椒盐、香葱、料酒。
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红烧刀鱼
刀鱼、香菜、葱、姜、盐、花椒、老抽、红糖、花生油。
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糖醋刀鱼
刀鱼、生抽、香醋、糖、料酒、清水、葱、盐、蒜、姜。
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干炸小刀鱼
刀鱼、食盐、椒盐、料酒、花椒粒、干面粉。
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炖刀鱼
刀鱼、白酒、白糖、生抽、剁椒酱、醋、盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜。
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韩式辣炖刀鱼
刀鱼、土豆、大葱、绿辣椒、糖、辣椒面、蒜末、酱油、清酒、辣椒酱、胡椒粉、清酒、盐、干海带。
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干炸带鱼
刀鱼、姜片、葱段、料酒、盐、十三香。
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清蒸刀鱼
刀鱼、植物油、盐、料酒、蒸鱼豉油、姜、葱。
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茶香刀鱼
刀鱼、茶叶、白糖、葱姜、盐、料酒、八角、花椒、生抽。
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