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大排的做法
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蒜姜焖大排
大排、生姜、大蒜、玉米油、盐、生抽、料酒、老抽。
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大排炖苦瓜
大排、苦瓜、姜、蒜头、酱油、细盐。
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红烧大排
大排、生粉、李锦记秘制红烧汁、冰糖、酱油膏、丁香、鸡蛋、老抽、盐、黄酒、八角、花椒。
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大排面
大排、盐卤豆腐、酸菜、生菜、油炸花生米、面条、味极鲜酱油、料酒、盐、冰糖、葱、地瓜淀粉、八角、桂皮、蛋清、生姜、植物油、高汤。
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柠檬大排
大排、柠檬、冰糖、水、黑胡椒粉、盐。
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葱烧大排面
鸡蛋、啤酒、大排、葱、姜、意面、油菜、水、盐、糖、酱油、老抽、料酒、淀粉、黑胡椒、盐、糖、酱油、老抽。
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番茄烧大排
大排、番茄、番茄酱、盐、鸡精、料酒、淀粉。
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糯玉米烧大排
大排、糯玉米、胡萝卜、姜、八角、香叶、桂皮、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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土豆干炖大排
大排、土豆干、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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香菇黄豆烧大排
大排、香菇、黄豆、食用油、盐、胡椒粉、生抽、老抽。
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