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大排的做法
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大排烧天菜芯
大排、天菜芯、桂皮、八角、料酒、酱油、盐、零卡糖。
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鸡蛋烧大排
鸡蛋、大排、香叶、桂皮、八角、料酒、酱油、盐、零卡糖。
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糯玉米烧大排
大排、糯玉米、胡萝卜、姜、八角、香叶、桂皮、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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土豆干炖大排
大排、土豆干、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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香菇黄豆烧大排
大排、香菇、黄豆、食用油、盐、胡椒粉、生抽、老抽。
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茶树菇毛豆烧大排
大排、茶树菇、毛豆、零卡糖、料酒、酱油、盐。
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红烧大排
大排、姜、葱、鸡蛋、生粉、料酒、冰糖、盐、生抽、老抽、鸡精。
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香菇烧大排
大排、香菇、姜丝、稻米油、盐、黄酒、生抽、老抽。
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香菇烧大排
大排、干香菇、姜丝、稻米油、盐、黄酒、千禾酱油、老抽。
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红烧大排
大排、葱姜、香叶、八角茴香、小米椒、白芝麻、淀粉、味达美臻品料酒、味达美初榨原酿生抽、六月鲜红烧酱油、冰糖、味达美味极鲜酱油、食用油。
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