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大肉的做法
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岐山臊子肉
大肉、大葱、八角、花椒、生姜、桂皮、生抽、老抽、陈醋、盐、鸡粉。
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秘制红烧肉
大肉、大葱、生姜、植物油、盐、白砂糖、生抽、花椒粉、桂皮、白扣、丁香、干辣椒、香叶、八角、炒果。
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虾肉珍珠丸子
虾、大肉、胡萝卜、糯米、鸡蛋。
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小香葱肉包
大肉、小香葱、面粉、料酒、生抽、盐、五香粉、姜、糖。
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麦芹肉包
大肉、芹菜、面粉、干酵母、糖、料酒、生抽、五香粉、盐、葱、香油、姜。
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芹菜虾肉水饺
芹菜、大肉、明虾、面粉、料酒、生抽、盐、胡椒粉、味精、五香粉、香油、葱姜。
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荠菜肉馅饺子
荠菜、大肉、面粉、大葱、生姜、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、花椒粉、五香粉、花生油、芝麻香油、葱姜水、大蒜、辣椒面、虾皮、香菜、醋。
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荞面鱼鱼
荞面、白面、大肉、黄豆芽、青红椒、番茄酱、油菜、盐、葱姜蒜、五香粉、生抽、味精。
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烫面蒸饺
大肉、韭苔、开水烫面、盐、葱姜、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、味精、花椒油。
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大肉西葫芦水饺
大肉、西葫芦、盐、花椒油、葱、胡椒粉、白糖、酱油、味精、香油、姜。
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