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大闸蟹的做法
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紫苏清蒸蟹
大闸蟹、紫苏、香葱、姜。
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肉末蒸蟹
大闸蟹、鸡蛋、五花肉、料酒、生抽、姜末、淀粉、色拉油、盐、白胡椒粉。
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海鲜粉丝煲
明虾、大闸蟹、鱿鱼、文蛤、豆腐、粉丝、胡椒粉、盐、大蒜。
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紫苏蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、紫苏。
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豆渣炒蟹粉
豆渣、大闸蟹、荸荠、盐、糖、料酒、胡椒粉。
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冬瓜大闸蟹汤
大闸蟹、冬瓜、香菜、姜片、油条、盐、料酒。
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咸肉蒸蟹
大闸蟹、咸肉、生姜。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、香醋、生姜。
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虾蟹煲
大闸蟹、罗氏虾、鸡爪、生姜、葱花、花生油、玉米淀粉、生抽、蚝油、老抽。
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蟹黄拌饭
大闸蟹、菠菜、大米、紫苏包、姜、油、盐、酱油、水。
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