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大闸蟹的做法
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椒麻蟹
大闸蟹、玉米油、姜、花椒、干红辣椒段、盐、生抽、花椒油、玉米淀粉、蒜
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、葱、姜。
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蟹粉豆腐羹
嫩豆腐、大闸蟹、鸡蛋、生粉、胡椒粉、盐、白糖、葱、姜。
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吉祥大闸蟹
大闸蟹、姜片、海鲜酱油。
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一锅炖
鲳鱼、大闸蟹、虾、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、生粉。
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大闸蟹砂锅粥
大米、大闸蟹、香葱、生姜、盐、油。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、生姜、葱段、料酒、醋。
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蟹粉炒饭
大闸蟹、剩饭、盐、食用油、料酒、糖、葱。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、生姜、醋、白糖。
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蟹粉鸡蛋包
夹心肉、大闸蟹、鸡蛋、葱、姜、盐、白糖、胡椒粉、料酒、生粉。
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