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冬菇的做法
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冬菇蒸滑鸡
黄毛鸡、冬菇、红枣、枸杞子、虫草花、蚝油、老抽、糖、生粉、姜。
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金钱肠
糯米、猪肠衣、冬菇、虾米、腊肠、盐、生抽、白胡椒粉、糖、油、汉宫卤味包、盐、生抽。
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盆菜
贵妃鸡、烤鸭、蟹籽鱼丸、多春子鱼丸、冬菇、脆皮烧肉、圆生菜、大白菜、白萝卜、发菜、大虾、西兰花、花胶、海参、蒜末、葱花、美极鲜酱油、盐、油。
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海鲜一品锅
海参、干花胶、冬菇、急冻鲍鱼、小干贝、蚝豉、鸡汤、姜、葱花、鲍鱼汁、蚝油、玉米油。
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汽锅炖鸡汤
鸡、大红枣、冬菇、生姜、精盐。
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私房一品煲
红烧排骨、红烧肉、莲藕、冬菇、海带结、胡萝卜、肉丸、香菜、蒜头、黄豆酱、蚝油、花生油、香油、清水、鸡粉、盐。
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砂锅煲猪骨冬瓜
猪骨猪肉、冬菇、生姜、冬瓜、麻油、精盐。
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冬瓜盅
冬瓜、猪肉、冬菇、干瑶柱、虾仁、生姜、生粉、精盐、胡椒粉、高度酒、麻油。
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冬菇油菜蛋炒饭
隔夜米饭、鸡蛋、冬菇、油菜、蒜、胡萝卜、盐、鸡精、生抽。
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八宝鸭
鸭子、糯米、莲子、瑶柱、冬菇、青豆、板粟、腊肠、红萝卜、葱头、生抽、蚝油、盐、糖、姜、料酒、生抽、盐。
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