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冬笋的做法
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官烧目鱼
净目鱼肉、花生油、水发冬菇、冬笋、木耳、黄瓜、鸡蛋、葱丝、姜丝、蒜片、精盐、白糖、姜汁、绍兴花雕酒、醋、淀粉、湿淀粉、肉清汤、花椒油。
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冬笋炒平菇
冬笋、平菇、小米椒、玉米油、姜丝、花椒、盐、生抽。
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红油冬笋丝
冬笋、胡萝卜丝、青椒丝、玉米油、蒜末、红油、盐、鸡精、花椒。
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咸菜冬笋炒鱿鱼
鱿鱼、冬笋、咸菜、姜、盐、白糖。
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冬笋香菇肉包
面粉、白砂糖、泡打粉、酵母、清水、猪肉、冬笋、胡萝卜、泡发干香菇、泡发黑木耳、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、米酒汁、食用油、香油。
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冬笋咸肉炖猪蹄
猪蹄、咸肉、冬笋、葱、姜。
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鲜肉蒸饺
夹心肉、面粉、冬笋、葱、姜、青豆、胡萝卜丁、粟米、胡椒粉、白糖。
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春卷
卷心菜、胡萝卜、黑木耳、冬笋、肉米、春卷皮、盐、油。
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肉皮木耳烧鱼圆
油发肉皮、黑木耳、冬笋、咸肉、鱼圆、青蒜、白糖、生姜。
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青椒炒鸭肫
鸭肫、青椒、冬笋、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、盐、胡椒粉、生粉、料酒、葱、姜。
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