豆瓣酱的做法

鲜面条、干豌豆、肉末、黄豆酱、郫县豆瓣酱、姜末、猪油、小葱花、花椒碎、生抽、青菜、料酒。

蒜苔、洋葱、鸡胸肉、小米辣、大蒜、生姜、盐、糖、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、土豆淀粉、酱油。

里脊肉、木耳、鲜红椒、小葱、豆瓣酱、生姜、盐、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、白糖、白醋、番茄酱、清水。

鸡肉、芹菜、彩椒、蒜头、生姜、花生油、生抽、蚝油、盐、郫县豆瓣酱。

牛腱子、洋葱、葱、姜、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、盐、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、小茴香、肉蔻、山楂片、干辣椒。

茄子、青椒、猪肉、蒜、油、盐、酱油、豆瓣酱、蚝油、胡椒粉、淀粉、清水。

太阳鱼、姜、蒜、小葱、金不换、油、盐、酱油、老抽、豆瓣酱、胡椒粉。

豆腐、肉末、蒜末、葱花、油、盐、蚝油、豆瓣酱、酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、清水。

草根鱼、葱、姜、蒜、花椒粒、麻椒粒、淀粉、鸡蛋清、干豆腐、香菇、豆芽、油、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、料酒、生抽、胡椒粉。

里脊肉、豆芽、金针菇、木耳、干豆丝、葱、姜、蒜、花椒、麻椒、干椒段、油、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。