豆瓣酱的做法

猪脑、葱、姜、香菜、豆瓣酱。

河蚌、金不换、姜、蒜、小米辣、油、盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、淀粉、清水。

二刀肉、蒜苗、青椒、豆瓣酱、川豆豉、味精、姜片。

火锅丸子、白菜、菠菜、金针菇、笋片、土豆、郫县豆瓣酱、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、酱油、盐、食用油

黄豆、豆瓣酱、酱油、姜蒜米、味精、葱花、花椒面、芝麻油、菜籽油。

红薯粉条、肉末、四川芽菜、豆瓣酱、姜蒜米、大葱、蒜苗、胡椒粉、花椒面、香油、味精、菜籽油

羊后腿肉、葱、姜、花椒、辣椒、剁椒、豆瓣酱、盐、白酒、老抽、酱油、开水。

青椒、豆瓣酱、蒜、盐、米醋、鸡精、白糖。

毛肚、鸭血、午餐肉、芹菜、黄豆芽、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、料酒、白芝麻、食用油、麻椒。

鸡腿、盐卤豆腐、淀粉、姜丝、豆瓣酱、盐、料酒、生抽、蚝油。