豆瓣酱的做法

鸭血、绿豆芽、菠菜、荠菜、土豆粉条、盐、豆瓣酱、料酒、姜丝、小米椒、鸡汁、生抽、鸡精。

大骨头、萝卜、葱、姜、辣椒、八角、香叶、酸汤肥牛酱、生抽、料酒、酱油、豆瓣酱、盐。

老豆腐、肉末、葱、蒜、油、盐、豆瓣酱、酱油、水淀粉、蚝油、花椒粉。

绿豆渣、面粉、鸡蛋、清水、葱、食用油、十三香粉、盐、豆瓣酱。

鸡翅中、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、酱油、甜面酱、郫县豆瓣酱、冰糖。

三黄鸡、洋葱、葱、姜、八角、草果、花椒、红辣椒、油、盐、老抽、豆瓣酱、料酒、酱油、开水、冰糖。

鲷鱼、红椒、生姜、豆瓣酱、玉米油、料酒。

鸡翅中、鸡翅根、胡萝卜、土豆、洋葱、香菇、玉米、姜、生抽、老抽、耗油、豆瓣酱、白糖、盐、啤酒。

偏口鱼、猪肉馅、葱、姜、郫县豆瓣酱、油、一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉、盐、味精、水淀粉、醋。

黄花鱼、葱、姜、油、盐、料酒、老抽、豆瓣酱、黄豆酱、开水、酱油。