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香辣鲈鱼炖豆腐
鲈鱼、老豆腐、葱姜蒜、红辣椒、花椒、盐、油、豆瓣酱、剁椒、酱油、料酒、开水、五香粉。
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酱烧肉丁豆腐
豆腐、猪肉、盐、食用油、清水、水淀粉、豆瓣酱、料酒、姜、葱、蒜。
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酱大骨
猪腿骨、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、花椒、大茴、香叶、桂皮、白芷。
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酱香烤猪蹄
猪蹄、八角、香叶、冰糖、熟白芝麻、水、油、豆瓣酱、生抽、红烧酱油、烧烤料。
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黄豆芽炖粉条
黄豆芽、木耳、粉条、葱、蒜、油、盐、豆瓣酱、剁椒、酱油、水。
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酸菜肥牛粉丝煲
东北酸菜、肥牛、粉丝、金针菇、葱花、蒜片、红辣椒、郫县豆瓣酱、盐、色拉油、姜片
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辣皮子红酒炖牛肉
牛肉、辣皮子、红萝卜、土豆、红酒、葱、姜、蒜、八角、草果、陈皮、花椒、油、盐、料酒、酱油、老抽、水、豆瓣酱。
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麻辣黑鳕鱼
黑鳕鱼、油、料酒、白胡椒粉、面粉、葱花、蒜片、麻椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、清水。
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红烧鸡爪
鸡爪、姜、香菜、蒜、料酒、花椒、香叶、桂皮、生抽、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、冰糖。
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芹菜香辣虾
大虾、土豆、芹菜、白芝麻、洋葱、大葱、姜、玉米油、蚝油、生抽、郫县豆瓣酱、花椒、料酒、姜、胡椒粉、盐。
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