豆瓣酱的做法

猪蹄、葱姜、香叶、八角、白糖、郫县豆瓣酱、红烧酱油、生抽、小茴香、香菜。

欧鳊鱼、葱、红辣椒、花椒、姜、蒜、剁椒、豆瓣酱、油、料酒、白酒、老抽、酱油、开水。

鲫鱼、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、盐、油、豆瓣酱、酱油、白醋、蚝油、辣椒酱、料酒。

手工面、牛肉、胡萝卜、长豆角、香菇、蘑菇、木耳、香干、黄花菜、大葱、生姜、大蒜、香菜、盐、料酒、玉米淀粉、生抽、豆瓣酱、清水、花生油、油泼辣子。

白菜梗、萝卜、豆瓣酱、大蒜、玉米油、盐、醋、生抽。

牛肉卷、豆卷、粉条、木耳、白菜、鱼丸、葱、姜、蒜、豆瓣酱、剁椒、盐、油、酱油。

排骨、土豆、八角、香叶、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、姜片、蒜、花椒、盐、香菜。

草鸡、土豆、葱花、生姜、豆瓣酱、料酒、生抽。

昂刺鱼、生姜、葱花、豆瓣酱、盐、玉米油。

排骨、芋头、大蒜、生姜、玉米油、盐、豆瓣酱、生抽。