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豆豉的做法
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豉汁蒸腐竹
腐竹、蒜泥、豆豉、胡萝卜丁、精盐、食用油、生抽、葱花。
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豉香烧鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、蒜、豆豉、酱油、蚝油、料酒、盐、鸡精、食用油、清水。
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回锅肉
带皮二刀肉、豆豉、甜面酱、花椒粒、豆瓣酱、白糖、老姜、大蒜、葱、青蒜苗、料酒。
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豉汁蒸鸡腿
鸡大腿、香菇、豆豉、姜、生抽、盐、食用油、葱。
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苦瓜焖鸭
鸭肉、苦瓜、蒜、豆豉、食用油、盐、姜、料酒、生粉、砂糖、葱。
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水煮千张
千张、五花肉、绿豆芽、洋葱、姜、干椒、花椒、香叶、红烧酱油、豆豉、精盐、食用油、蒜叶。
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避风塘炒虾
大头虾、面包糠、蒜瓣、菜籽油、料酒、白胡椒粉、干辣椒、豆豉、盐、香茅椒盐、鸡粉、葱花。
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豆豉肉末蒸南瓜
前腿肉、南瓜、姜、蒜、豆豉、红尖椒、盐、生抽、蚝油、鸡粉、胡椒粉、生粉。
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豉香豆干酱油饭
剩米饭、豆干、豆豉、香葱、自然鲜酱油、盐、鸡精、香油、食用油。
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豆豉蒸鸡翅
鸡翅、糖、豆豉、生抽、辣椒油、葱、色拉油、蚝油、姜。
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