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豆豉的做法
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荆芥煎凉粉
凉粉、荆芥、葱、盐、豆豉、生抽、烹调油。
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豆豉蒸鱼排
鱼、淀粉、葱、姜。
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豉汁凤爪
鸡脚、姜、花椒、干辣椒、豆豉、八角、桂皮、老抽、白糖、料酒、鸡精、葱、蒜。
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豉汁凤爪
鸡脚、姜、花椒、干辣椒、豆豉、八角、桂皮、老抽、白糖、料酒、鸡精、葱、蒜。
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避风塘炒虾
海虾、面包糠、大蒜、豆豉、小洋葱、香葱、干辣椒、料酒、干淀粉、蚝油、盐。
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杏鲍肉片
杏鲍菇、五花肉、干辣椒、豆豉、葱段、万字醇鲜酱油、红油、米酒、香油、白糖。
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干煸苦瓜
苦瓜、青椒、葱、蒜、干辣椒、生抽、料酒、豆豉、白糖、盐和鸡精。
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秘制新疆大盘鸡
鸡肉、面粉、青椒、红椒、洋葱、土豆、葱、姜、蒜苗、花椒、八角、干辣椒、肉桂、香叶、茴香、小米椒、豆豉、豆瓣酱、盐、白糖。
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青蒜煮豆花
豆花、青蒜苗、油、盐、豆豉、蒜、酱油。
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豆豉鲜剁椒
红辣椒、豆豉、蒜头、生姜、盐、油、鸡粉、白砂糖、高度白酒。
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