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豆豉的做法
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萝卜干炒腊肉
腊肉、萝卜干、辣椒、蒜苗、葱、姜、蒜、豆豉、鸡粉、生抽、清水。
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开胃荷包辣椒
薄皮青椒、豆豉、蒜、老抽、盐、鸡精。
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湘辣豆腐
豆腐、红辣椒、香葱、大蒜、干辣椒、食用油、酱油、豆豉、精盐、白糖、味精。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
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家乡豆腐
豆腐、猪肉、鲜笋、豆豉、干辣椒、尖椒、青蒜、生抽、盐。
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毛氏红烧肉
五花肉、大葱、姜片。
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农家小炒肉
猪肉、葱、姜、蒜、青红椒、豆豉、盐、味精、胡椒粉、花椒。
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农家小炒肉
五花肉、瘦肉、青红尖椒、剁辣椒、豆豉、姜、蒜头、生蒜、盐、酱油、料酒、醋、鸡精。
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干炒土豆
去皮土豆、红辣椒丁、青辣椒丁、豆豉、干辣椒、花椒、盐、味精、白糖、白米醋、葱花、蒜片、烹调油。
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豆豉鱼
鲤鱼、豆豉、料酒、酱油、精盐、白糖、葱姜蒜、八角、辣椒。
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