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豆腐的做法
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家常豆腐
豆腐、胡萝卜、尖椒、木耳、郫县豆瓣酱、姜、葱、大蒜粒、鸡精、油。
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麻婆豆腐
豆腐、五花肉末、葱、姜、白糖、麻椒面、花椒、郫县豆瓣酱。
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肉末豆腐蒸水蛋
豆腐、五花肉碎、鸡蛋、香葱、蚝油、盐、料酒、生抽、色拉油。
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磷虾烧豆腐
南极磷虾、豆腐、青豆、葱花、姜末、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉。
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黄鱼炖豆腐
黄鱼、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、醋。
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蛋黄烩豆腐
豆腐、蛋黄、虾仁、香葱、姜丝、盐、枸杞。
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蛋黄豆腐汤
豆腐、咸蛋黄、豌豆、盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉。
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榨菜肉末烩豆腐
豆腐、榨菜、五花肉、郫县豆瓣酱、生抽、香葱、姜丝、水淀粉、盐。
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肉末酱烧豆腐
豆腐、四季豆、肉末、姜末、东北大酱、料酒、生抽、水淀粉、油、盐。
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麻香黄辣丁
黄辣丁、葱、豆腐、姜、蒜、油、郫县豆瓣酱、白酒、花椒、干红椒、糖、生抽、老抽。
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