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豆腐皮的做法
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酸菜白肉火锅
酸菜、带皮五花肉、血肠、粉丝、包心鱼丸、豆腐包、豆腐皮、芝麻酱、花生酱、酱油、葱、香菜、豆腐乳汁、葱、姜、盐、清水、花生油。
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莲花酱肉丝
豆腐皮、猪里脊、胡萝卜、黄瓜、葱丝、淀粉、蛋清、甜酱、料酒。
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香醉鹅肝
鹅肝酱、豆腐皮、花雕酒、高粱酒、清水、鱼胶片。
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好运卷
梅花肉、豆腐皮、芹菜、香葱。
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鸡汁豆腐串
高汤、豆腐串、海带、豆腐皮、面筋卷、蒜、豆腐乳、孜然粉、香菜。
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鸳鸯火锅
猪大骨棒、跑山鸡、香葱、菠菜、香菜、土豆、地瓜、金针菇、双孢菇。
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生抽醋豆皮
豆腐皮、卤汁、生抽、陈醋、蚝油、香渍。
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酸辣汤
面粉、花生米、豆腐皮、菠菜、姜末、盐、胡椒粉、醋、香油。
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辣酱炒豆腐皮
豆腐皮、韭苔、辣酱、食用油、生抽、孜然粉、姜丝。
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腊肉蒸豆腐皮
豆腐皮、熏腊肉、蒸鱼豉油、食用油。
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