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豆腐皮的做法
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烫拌豆腐丝
豆腐皮、胡萝卜、姜、香菜、米醋、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、植物油。
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响竹白菜
白菜、豆腐皮、欧芹、小米辣、有机黄贡椒酱。
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麻油泡豆腐皮
豆腐皮、白芝麻、花椒、芝麻油、米酒、生抽、五香粉、鸡精、白糖、干辣椒面。
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熏豆腐皮肉卷
豆腐皮、猪腿肉馅、玉米淀粉、小苏打、白糖、香油、盐、糖、黑胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、减盐生抽、冰水、木薯淀粉、甜玉米粒。
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卤五香豆皮肉卷
前臀尖、豆腐皮、大蒜、姜、大葱、酱油、盐、八角、花椒、桂皮、酱油、生抽。
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炒合菜
里脊肉、豆腐皮、胡萝卜、豆芽、粉丝、鸡蛋、韭菜、姜、蒜、玉米淀粉、盐、料酒、油、蚝油、生抽、白糖、老抽。
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酥肉香菇豆皮汤
里脊肉、干香菇、豆腐皮、生菜、淀粉、八角、桂皮、姜、干辣椒、冰糖、蒜、花椒、油、盐、料酒、生抽、老抽。
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菠菜炒豆腐皮
菠菜、豆腐皮、葱、花椒、小米椒、玉米油、盐、生抽、蒜。
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凉拌三丝
金针菇、豆腐皮、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、白芝麻、小米辣、精盐、东古一品鲜、陈醋、白糖、香油、味粉。
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火麻仁韭菜炒豆皮丝
豆腐皮、韭菜、姜、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油。
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