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豆干的做法
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豆干金针菇菜卷
豆干、金针菇、蒜薹、火腿、蒜蓉酱、橄榄油。
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红烧五层肉
五花肉、红酒、冰糖碎、鹌鹑蛋、豆干、生姜、八角、干辣椒、豉油。
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卤水双拼
猪舌、陈皮、干辣椒、盐、豆干、八角、生抽。
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孜然麻辣香干
豆干、熟白芝麻、生姜、大葱、八角、香叶、红烧酱油、油泼辣子、花椒粉、孜然粉、盐。
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栗子豆干烧猪脚
猪后腿、豆干、栗子、冰糖、八角、桂皮、米酒、五香粉、大蒜、生姜、酱青、酱油、盐。
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酸豆角炒豆干
酸豆角、杏鲍菇、豆干、蒜、葱、盐、油、鲜酱油。
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香卤四物
五花肉、莲菜、豆干、鸡蛋、鹌鹑蛋、卤料包、大骨头、盐。
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凉拌豆干
豆干、香葱、洋葱、醋、辣椒油、鸡精粉、花生米、香菜、盐、生抽、香油、蒜末。
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素馅包子
豆干、面粉、胡萝卜、白菜、大葱、盐、胡椒粉、油、酵母、牛奶、蚝油。
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豆干鸡蛋卤鸭舌
鸭舌、鸡蛋、豆干、卤料包、酱油、细盐、料酒、姜、红枣、蒜头。
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