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豆芽的做法
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扁豆焖面
鲜面条、扁豆、五花肉、豆芽、蒜薹、葱、生姜、干辣椒、八角、桂皮、十三香、老抽、食盐。
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韩国鱿鱼石锅拌饭
鱿鱼须、米饭、韭菜、黄豆芽、胡萝卜、蕨菜、紫包菜、鸡蛋、盐、香油、料酒、韩国拌饭酱。
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毛血旺
熟毛肚、熟牛板筋、鸭血、香菇、肥羊粉、黄豆芽、午餐肉、四川毛血旺调料、葱、姜。
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酸辣黄豆芽
黄豆芽、干红椒、蒜瓣、食油、盐、生抽、姜汁醋。
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正宗四川担担面
生面条、芽菜、猪肉馅、豆芽、红油、生菜叶、花生、豌豆、小葱、白芝麻。
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正宗湖南口味虾
小龙虾、豆芽、紫苏、高汤、香辣牛肉酱、辣椒红油、味素、五香粉、盐、油、正宗辣妹子。
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肉末咸菜黄豆芽
咸菜疙瘩、猪肉馅、黄豆芽、玉米油、酿造酱油、黄酒、白糖、葱丝、姜丝、干辣椒、鸡粉、香油。
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水煮鱼
青鱼、千张、豆芽、生菜、香菜、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、老抽、郫县豆瓣、蛋清、生粉、干红椒、白芝麻。
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肉皮冻
猪肉皮、熏干、黄豆芽、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、白酒、盐。
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黄豆芽炖粉条
黄豆芽、粉条、葱、姜、蒜、花生油、盐、调味酱油、老抽、味精。
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