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腐竹的做法
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腐竹炒木耳
腐竹、尖椒、八朵木耳、葱、姜、花椒、盐、生抽、醋、香油。
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葱香腐竹
腐竹、盐、鸡精、白糖、蒸鱼豉油、小葱段、干辣椒节、生姜、小磨香油、花椒油。
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腐竹炒芹菜
水芹菜、腐竹、红椒、蒜、油、盐。
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萝卜缨拌腐竹
萝卜缨、腐竹、蒜、葱、蚝油、酱油、花椒油、香油、盐、鸡精、糖、白芝麻、香醋、苹果醋、干辣椒、食用油。
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腐竹炒西芹
腐竹、香芹、蒜头、小米椒、盐、鸡精。
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凉拌腐竹
腐竹、莴笋、胡萝卜、盐、酱油、麻油、鲜辣粉。
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葱油腐竹
腐竹、青椒、小葱、香醋、食盐、白糖、食用油。
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什锦白菜
大白菜、黑木耳、胡萝卜、盐、味精、香菇、腐竹、油、白砂糖、葱、姜。
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螺蛳粉
干切粉、螺蛳、猪筒骨、酸笋、酸豆角、萝卜干、腐竹、炸花生米、黑木耳、青菜、草果、小茴香、香叶、葱花。
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素什锦
泡发香菇、黑木耳、干萝卜丝、竹笋丝、腐竹、豆腐丝、胡萝卜、青蒜苗、油、盐、白糖、生抽。
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