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腐竹的做法
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红烧腐竹
腐竹、青椒、红椒、蒜片、豆瓣酱、盐。
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卤肉拌腐竹
卤猪肉、腐竹、黑木耳、蒜末、香菜、生抽、老抽、蚝油、辣椒油、芝麻油。
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凉拌腐竹
腐竹、香菜、蒜头、小米辣、熟芝麻、花生油、辣椒面、孜然粉、生抽、香醋、芝麻香油、白糖。
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酿豆腐
豆腐、半肥瘦猪肉、葱、腐竹、大白菜、蚝油、生抽、胡椒粉、盐。
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大杂拌
黄瓜、洋葱、腐竹、木耳、花生米、红椒、大蒜、生抽、陈醋、蚝油、盐、鸡精、红油、香油、色拉油。
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凉拌腐竹粉丝
腐竹、绿豆粉丝、木耳、香菜、蒜末、葱末、泡椒、红椒丝、油、酱油、陈醋、蚝油、糖、香油。
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消暑冬瓜菌汤
冬瓜、蟹味菇、腐竹、葛粉、盐、果蔬粉。
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腐竹木耳拌黄瓜
小黄瓜、腐竹、压缩木耳、蒜、葱、玉米油、盐、生抽、陈醋、糖、芝麻油。
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腐竹炒胡萝卜
腐竹、胡萝卜、紫洋葱、油、盐。
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香辣牛肉时蔬炖锅
牛肉卷、西兰花、粉带、豆皮、木耳、鱼丸、玉米、腐竹、豆芽、葱、花椒、藤椒、火锅底料、姜、蒜、盐、油、开水。
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