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干辣的做法
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孜然麻辣鸡丁
鸡腿、食用油、盐、味极鲜酱油、味精、孜然粉、花椒粉、花椒、干辣、椒、葱、姜、料酒。
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香卤鸭翅
鸭翅、生姜、盐、大蒜、老抽、冰糖、生抽、干辣、草果、香叶、花椒、桂皮、八角。
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双椒包菜
包菜、胡萝卜、干辣、小米泡椒、盐、油。
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肉片炒四季豆
五花肉、四季豆、盐、生抽、姜蒜、干辣、鸡精。
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豆豉带鱼
带鱼、豆豉、姜、干辣、葱、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精。
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干煸豆角
豆角、猪肉、料酒、葱姜、酱油、干辣。
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蚝油秋葵
秋葵、蒜、干辣、盐、油、酱油、蚝油、糖、香醋。
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香卤鸭块
番鸭、油、盐、鸡精、生抽、黄糖、姜、葱、八角、桂皮、香叶、桃金娘根、风藤、甘草、花椒、小茴、丁香、红米曲、干辣。
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多汁滑嫩脆皮口水鸡
鸡腿、花生米、白芝麻、葱、麻椒油、油辣子、盐、花椒、蒜头、干辣、香叶、八角、桂皮、姜、料酒、香油、生抽。
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