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高筋面粉的做法
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乳酪巧克力软欧包
高筋面粉、可可粉、水、酵母、黄油、盐、糖粉、腰果、黑巧克力豆、奶油奶酪、淡奶油。
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广式黑芝麻月饼
高粉、低粉、枧水、转化糖浆、花生油、薯泥黑芝麻馅。
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佛卡夏
高筋面粉、水、酵母、王后T55面粉、冰水、橄榄油、酵母、盐、烟熏火腿、橄榄油、黑橄榄、现磨黑胡椒、盐、罗勒、披萨草、薄荷叶。
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酱香脆底馅饼
高筋面粉、纯牛奶、酵母粉、盐、肉末、葱、姜、青椒、黄椒、红椒、洋葱、黑胡椒酱、生抽、老抽、蚝油、橄榄油、胡椒粉、鸡蛋。
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紫薯迷你小面包
高筋面粉、纯牛奶、紫薯泥、酵母粉、盐。
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广式月饼
高筋面粉、低筋面粉、花生油、转化糖浆、枧水、熟粉、蛋黄液、莲子、白砂糖、花生油、咸蛋黄、食用油、白酒。
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咕咕霍夫蔓越莓面包
高筋面粉、纯牛奶、蔓越莓、酵母粉、盐、杏仁片。
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杏仁花朵面包
高筋面粉、纯牛奶、酵母粉、杏仁片、全蛋液、盐。
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杏仁千层酥
高筋面粉、低筋面粉、细糖、盐、奶粉、酵母、水、黄油、歌文片状黄油、蛋液、杏仁片、粗砂糖。
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鸵鸟肉小笼灌汤包
高筋粉、鸵鸟肉、油、盐、五香粉、白胡椒粉、葱、姜、白糖、生抽、蚝油、料酒、老汤。
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