高汤的做法

长茄子、猪肉馅、红辣椒、香葱、姜、大蒜、生抽、香油、胡椒粉、盐、鸡粉、料酒、高汤、水淀粉、生粉。

豌豆苗、猪里脊、皮蛋、蒜姜、高汤、盐、水淀粉。

日本豆腐、什锦杂菜、海鲜什锦、火腿肠、姜、葱、水淀粉、盐、白胡椒、高汤。

猪肥肠、内酯豆腐、啤酒、面粉、葱、姜、泡椒、香葱、蒜。

玉米罐头、香菇、青豆、胡萝卜、精盐、鸡精、高汤（清水）。

菠菜、年糕、榨菜、猪肉、高汤、姜、盐、淀粉。

新鲜鱼头、豆腐、五花肉、土豆宽粉、大蒜、香葱、生姜、高汤、油、盐、蒸鱼酱油、黑胡椒粉。

鸡脯肉、猪肋肥肉、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、紫甘蓝、料酒、香菇、高汤、香菜。

豆腐、豆腐干、豆腐泡、腐竹、豆腐皮、虾、鱿鱼、鹌鹑蛋、白玉菇、黑木耳、胡萝卜、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、盐、高汤、胡萝卜。

水发香菇、三鲜肉泥、里脊肉、鸡蛋、干淀粉、番茄酱、白米醋、白糖、盐、黄酒、鸡粉、白胡椒粉、葱、姜、蒜末、烹调油、高汤、紫菜。