高汤的做法

鲫鱼、皮蛋、泡红椒、野山椒、朝天椒、泡萝卜、泡姜、蒜末、鸡精、味精、高汤、红油、味极鲜、鱼露、白糖、葱花、料酒、菜油、老姜、葱段。

粉条、辣椒粉、花椒粒、麻油、生抽、水、郫县豆瓣酱、蒜末、高汤、花椒粉、白胡椒粉、醋、油辣子、青菜、榨菜、花生、香菜。

里脊肉、淀粉、油菜、豆芽、生抽、蛋清、食盐、姜末、蒜末、花椒、干辣椒、油、鸡精、郫县豆瓣酱、剁椒酱、高汤。

五花肉、高汤、香料、生姜、盐、蚝油、生抽、油、绍酒、干辣椒、蒜。

高筋面粉、鸡蛋、猪肉馅、韭菜、盐、生姜、高汤、十三香、鸡精。

沙河粉、牛里脊、绿豆芽、生抽、鸡蛋、料酒、虾米皮、老抽、洋葱、韭黄、高汤、鱼露。

腊肠、娃娃菜、香菇、土豆、胡萝卜、大米、黑胡椒、高汤、油、大蒜、大红枣、盐、料酒、生抽、香油、生姜。

白萝卜、植物油、盐、冰糖、生抽、蚝油、高汤、大葱、小葱、老抽、姜。

肥牛、辣白菜、洋葱、豆腐皮、韩式辣酱、高汤、植物油、葱、蒜、盐、水。

鸡蛋、年糕、金针菇、娃娃菜、豆腐、茼蒿、魔芋丝、牛肉、黄油、生抽、大葱、糖、醪糟、盐、老抽、黑胡椒、高汤、淀粉、料酒。