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山药枸杞炖鸡汤
公鸡、山药、枸杞、盐、葱、姜。
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黄焖鸡
公鸡、胡萝卜、冬笋、青尖椒、木耳、香菇、生抽、料酒、白糖、葱、干黄酱、姜、蒜。
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辣椒炒鸡
公鸡、香葱、生姜、八角、杭椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、油、盐。
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红景天鸡汤
公鸡、红景天、清水。
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春笋炖鸡
公鸡、春笋、花生油、食盐、老抽、生抽、鸡精、葱、花椒、清水、八角、姜、葱叶。
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卤香鸡块
公鸡、料酒、姜、小米干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、白糖、生抽、老抽。
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红参炖鸡汤
公鸡、红参、茶树菇、姜、料酒。
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伏叫鸡
公鸡、子姜、红辣椒、植物油、盐、料酒、生抽。
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红烧公鸡
公鸡、辣椒、料酒、生姜、八角、酱油、大蒜、糖、盐。
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红酒烧公鸡
公鸡、红酒、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、酱油、盐、鸡精、味精、胡椒。
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