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红参炖鸡汤

请叫我猪夫人

冬天来一碗热腾腾的鸡汤…暖心又暖胃…
红参——它具有补肾助阳、安神补脑、补充元气的作用,是气血不足且偏阳虚者的补益佳品。
茶树菇——是植物蛋白含量最高的一类食物,跟豆类差不多。可以提高免疫力。对于延缓衰老,抗肿瘤以及不会长体重都有一点点的作用,因为它是蛋白质来源,所以长肌肉作用比较大一些。

主料
辅料

红参炖鸡汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、因为没买到母鸡,选了公鸡!公鸡的胶原蛋白,蛋白质和氨基酸的含量都比母鸡的高!这是一道滋阴补阳的汤!
2、喜欢什么鸡就买什么,都是可以的!对女性来说,乌骨鸡最好!
3、个人不喜欢鸡汤加鸡精,喜欢原汁原味!

分类: 汤类 家常菜 私房菜 汤羹 午餐 晚餐
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