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瓜子仁的做法
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蜂蜜瓜子棒
黄油、细砂糖、盐、全蛋、低筋粉、泡打粉、瓜子仁、白芝麻、细砂糖、蜂蜜、鲜奶油、牛奶、黄油、全蛋。
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五仁火腿馅
冰肉、火腿、花生仁、核桃、白芝麻、糖冬瓜、西瓜子、松子仁、瓜子仁、橘饼、杏仁、糖粉、糕粉、蜂蜜、花生油、芝麻油、红酱油、白兰地。
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芝麻月饼
熟面粉、白糖、麦芽糖、花生、白芝麻、黑芝麻、瓜子仁、玫瑰酱、盐、冰肉、花生油、冬瓜糖、月饼专用粉、转化糖浆。
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卡通五仁月饼
低筋面粉、转化糖浆、花生、熟花生油、蜂蜜、白芝麻、黑芝麻、瓜子仁、杏仁、核桃仁、小麦面粉、糯米粉、冰糖粉。
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冬蓉百果馅
冬瓜蓉、花生油、白兰地、白糖、核桃、瓜子仁、黑芝麻、松子仁、花生仁、小杏仁、南瓜子、西瓜子、白芝麻、冬瓜糖、橘饼、葡萄干、樱桃果脯、桂圆干、玫瑰酱。
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果仁月饼馅
花生仁、核桃仁、瓜子仁、黑芝麻、葡萄干、椰蓉、细砂糖、糯米粉、柠檬皮屑、柠檬汁、温开水、熟花生油。
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苏式五仁月饼馅
冰肉、核桃、南瓜子、瓜子仁、糖冬瓜、橘饼、樱桃果脯、白芝麻、高度白酒、花生油、芝麻油、生抽、盐、胡椒粉、水、糕粉、白糖。
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五仁馅
炒熟花生仁、甜杏仁片、核桃仁、蜜枣、瓜子仁、芝麻、面粉、糯米粉、水、大豆油、高度白酒。
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椒盐馅
白糖、瓜子仁、白芝麻、糖冬瓜、樱桃果脯、核桃仁、熟面粉、糕粉、麦芽糖、冰肉、芝麻油、酱豆腐、花椒面、盐、味精、水。
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广式传统五仁馅
冰肉、核桃仁、南瓜子、瓜子仁、花生仁、糖冬瓜、橘饼、樱桃果脯、白芝麻、糕粉、高度白酒、芝麻油、生抽、盐、胡椒粉。
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