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桂皮的做法
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炖牛肉与烤牛肉
牛肋条、黑全麦饼、八角、桂皮、香叶、花椒、大蒜、姜、干红辣椒、热水、生菜、盐、酱油、老抽、黑胡椒碎、盐。
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麻辣豆腐包
面粉、水、油、酵母粉、豆腐、粉条、葱末、姜末、辣椒面、花椒面、盐、味精、香叶、八角、桂皮、草果。
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凉拌牛肝
牛肝、香菜、生姜、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、冰糖、蒜末、辣椒粉、白芝麻、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐。
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土锅炖红烧肉
五花肉、葱、姜、八角、桂皮、草果、花椒、盐、油、红酒、老抽、冰糖、酱油、开水。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、豆瓣酱、香辣酱、桂皮、八角、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉。
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冬瓜羊肉汤
羊肉、冬瓜、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、油、盐、料酒、生抽、老抽。
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酱焖羊头肉
香菜、羊头肉、芥花油、葱姜、桂皮、八角、老抽、白糖、食盐、干辣椒、海鲜酱。
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红烧羊排
羊排、生姜、八角、桂皮、香叶、盐、生抽、蚝油、花生油。
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红烧果味排骨
排骨、无花果干、红酒、姜、八角、桂皮、冰糖、花椒、油、盐、老抽、酱油、醋、开水。
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羊肉炖山药
羊肉、铁棍山药、白萝卜、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、油、盐、料酒、生抽、老抽。
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