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桂枝的做法
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椒香牛肚
牛肚、彩椒、草果、当归、桂枝、八角、香叶、花椒、姜片、蒜头、辣椒、白糖、酱油、味精、胡椒粉、喼汁。
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红烧骨髓汤
牛骨片、胡萝卜、白萝卜、葱、姜、干川椒、大料、花椒、草果、陈皮、桂枝、甘草、小茴香、盐、酱油。
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蹄霸天下
猪腿、糖、生抽、咸、桂枝、冰糖、八角、花椒、料酒、姜、葱。
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家常红烧肉
五花肉、蒜头、生姜、桂枝、冰糖、生抽、老抽、香叶。
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炖猪蹄
猪蹄、八角、白芷、桂皮、花椒、干姜、小茴香、陈皮、桂枝、良姜、冰糖、老抽、葱、姜、盐、味精、料酒。
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笋子烧牛肉
牛肋、笋子、姜块、八角、小茴、桂皮、桂枝、香叶、葱、干辣椒。
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冒菜
八角、桂皮、香草、草果、豆瓣酱、花椒、辣椒、油、山奈、桂枝、丁香、牛油、葱、姜、蒜、冰糖、鸡架、猪棒骨、毛肚、黄喉、牛肉、午餐肉、鸭肠、娃娃菜、生菜、菠菜、金针菇、土豆片、莲菜、茼蒿。
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卤肉配方
猪肉、花椒、姜片、八角、桂皮、香叶、香草、大葱、桂丁、桂枝、肉蔻、白扣、白酒、鸡精、味精、老抽、猪肉。
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大马肉骨茶
排骨、椎骨、棒骨、生菜、小白菜、香菇、大蒜、生姜、料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉。
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