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红曲米的做法
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冰梅鸭
鸭子、冰梅酱、冰糖、生抽、老抽、葱、料酒、红曲米、食盐、姜。
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幸福满满福袋
南瓜泥、面粉、酵母、水、蜜豆、红曲米。
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红焖肘子
猪肘子、葱、姜、盐、黄豆酱油、老抽、花雕酒、腐乳汁、冰糖、香叶、大料、桂皮、茴香、干红辣椒、红曲米、碱粉、蚝油、鸡粉、蜂蜜、大枣。
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玉米排骨汤
排骨、玉米、胡萝卜、水、八角、花椒、辣椒、香叶、白芷、小茴香、红曲米、盐、葱、姜。
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葱焅肉
五花肉、香葱、姜、红曲米、花雕酒、冰糖、生抽、老抽、食盐。
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五香卤鸡胗
鸡胗、葱、姜、蒜、生抽、甜面酱、料酒、红曲米、食用盐、小茴香、白芷、甘草、砂仁、草果、良姜、花椒、八角、陈皮、香叶。
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酱鸭
鸭子、红曲米、姜、冰糖、香叶、白芷、草果、黄酒、葱、八角、小茴香、食盐。
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苏式樱桃肉
五花肉、葱姜、八角、桂皮、红曲米、食盐、油菜心、花雕酒、冰糖、香叶、老抽。
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创意面包之秋收
奶粉、黄油、细砂糖、高筋面粉、南瓜泥、酵母、盐、鸡蛋液、红豆沙馅、盐、鸡蛋液、黄油、细砂糖、高筋面粉、酵母、红曲米、牛奶、清水、中筋面粉、鸡蛋、盐、白糖、鸡蛋液、装饰用叶子、八寸蛋糕模、锡纸、饼干棍、六寸蛋糕模、棉线。
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花样面食之蜗牛馒头
普通面粉、酵母、无铝泡打粉、红曲米、可可粉、食用色素。
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