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后腿肉的做法
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番茄豆腐羹
番茄、水豆腐、后腿肉、姜末、大蒜、盐、料酒、生抽、淀粉。
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三鲜锅贴饺
水饺皮、香菇、芹菜、胡萝卜、后腿肉、生姜水、鸡蛋、盐、生抽、蚝油、胡椒、小麻油、色拉油。
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肉泥蒸蛋
后腿肉、鸡蛋、葱花、姜丝、生粉、蚝油、料酒、生抽。
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灌汤包
高筋面粉、清水、后腿肉、葱花、姜末、皮冻、盐、蚝油、花生油。
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油酥饼孜然炒肉加馍
面粉、后腿肉、青椒、大葱、绿豆芽、盐、发酵粉、白糖、味精、孜然粉、五香粉、生抽、熟芝麻、生姜、花椒粉、辣椒面。
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萝卜烧肉
后腿肉、萝卜、冰糖、盐、味精。
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莲藕大肉饺子
面粉、后腿肉、大葱、生姜、香菜、大蒜、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、香油。
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花菜炒肉片
花菜、后腿肉、小葱、生姜、红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉。
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鱼香肉丝
后腿肉、胡萝卜、小葱、豆瓣酱、青椒、泡发木耳、姜片、料酒、油、淀粉、盐、醋、糖、生抽、淀粉。
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翡翠饺子
后腿肉、韭菜、菠菜、饺子面粉、花椒油、盐、十三香、生抽、胡椒、葱花、姜末。
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