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后腿肉的做法
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后腿肉的营养功效与选购技巧
红烧肉
后腿肉、葱姜蒜、红烧酱油。
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自己在家灌香肠
前腿肉、后腿肉、自制五香粉、盐、白砂糖、50度以上白酒、鸡精、味精、酱油、香油
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糯米香菇肉馅丸子
糯米、后腿肉、香菇、小葱、生姜、鸡蛋、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、花椒粉、十三香、花生油、香油。
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茴香猪肉粉条包
后腿肉、鲜茴香、面粉、安琪酵母粉、小葱、十三香、盐、芝麻油、味精、鸡蛋、生抽、蚝油、酱油。
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青椒炒肉
后腿肉、青椒、葱、油、盐、孜然粉、五香粉、蚝油、酱油、淀粉、料酒、姜粉。
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荷叶饼夹小酥肉
后腿肉、柴鸡蛋、红薯淀粉、花椒粉、盐、面粉、水、花生油、南瓜荷叶饼、盐、花椒、八角、生抽、蚝油、葱、辣椒、白胡椒粉、姜。
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腊肠
后腿肉、绳子。
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土锅白菜炖豆腐
白菜、豆腐、后腿肉、葱、姜、青红椒、油、盐、酱油、豆瓣酱、火锅底料、水。
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山东肉蛋
后腿肉、馒头、鸡蛋、大葱、姜、花椒面、胡椒面、盐、香油、花生油、酱油。
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肉泥蒸蛋
后腿肉、鸡蛋、葱花、姜丝、生粉、蚝油、料酒、生抽。
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