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后腿肉的做法
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宝宝肉松
后腿肉、糖、盐、玉米油、咖喱粉、玉米淀粉、葱段、姜片、蒜瓣。
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卤味拼盘
后腿肉、猪肝、豆腐干、熏干、花干、海带、桂皮、八角、小茴香、花椒、青花椒、肉豆蔻、山奈、草果、香叶、干辣椒、丁香、生姜。
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自制腊肠
后腿肉、盐渍肠衣、可乐瓶颈、粽子线、绣花针、高度白酒、老抽、生抽、姜粉、鸡精、白糖、盐、烧汁、姜片、五香粉。
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肉丝炒紫豆角
紫豆角、后腿肉、豆豉、大蒜。
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辣椒炒肉
后腿肉、小尖椒、酱油、盐、料酒。
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酸菜炒肉
后腿肉、酸菜、干辣椒、蒜、姜、盐、生抽、味精。
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西施豆腐脑
豆腐脑、后腿肉、西红柿、葱、盐、鸡精。
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肉块炖土豆
后腿肉、土豆、花椒、葱、姜、豆豉、老抽、味精、盐、花生油。
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粉蒸莲藕
后腿肉、藕、蒸肉粉、盐、生抽、食用油。
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青红椒炒卤肉
后腿肉、青红椒、洋葱、独蒜、生姜、烧卤汁、盐、生抽、糖。
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