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花雕酒的做法
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鱼香鸡丝
鸡胸肉、胡萝卜、泡红椒、黑木耳、生抽、老抽、白糖、米醋、水淀粉、清水、鸡粉、香油、花雕酒、盐、干淀粉、植物油。
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香辣猪手煲
猪手、老抽、冰糖、盐、郫县豆瓣酱、啤酒、八角、花椒、桂皮、大葱、小米椒、生姜、花雕酒、食用油、蚝油。
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咖喱牛肉饭
牛肉、姜片、料酒、凉水、植物油、草菓、肉蒄、开水、花雕酒、花椒粒、小茴香、米饭、咖喱、胡萝卜、土豆、洋葱、煎蛋、姜片、八角、桂皮、生抽、老抽、细砂糖、蚝油。
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土豆烧牛肉
牛肉、清水、姜片、桂皮、八角、肉蔻、草果、小茴香、花椒、老抽、生抽、花雕酒、细砂糖、蚝油、盐、醋。
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酱爆大虾
大虾、花雕酒、盐、白胡椒粉、姜丝、大蒜瓣、火锅料、黄豆酱、生抽、清水、植物油、细砂糖、大葱。
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酱香龙利鱼
龙利鱼、花雕酒、胡椒粉、盐、植物油、蒜碎、姜碎、火锅底料、黄豆酱、水、生抽、细砂糖。
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叉烧里脊
瘦猪肉、生抽、花雕酒、蜂蜜、生抽、花雕酒、姜蓉、红糖、植物油。
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老鸭花胶盅
老鸭、花胶、淮山、圆肉、姜片、黄酒、花雕、盐、红枣。
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红烧带鱼块
带鱼、姜片、盐、植物油、面粉、蒜头、姜、辣椒干、花椒粒、八角、细砂糖、生抽、老抽、醋、开水、花雕酒、蚝油、盐。
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牛肉馅烤饼
酵母、普通粉、植物油、盐、清水、细砂糖、牛肉碎、生抽、花雕酒、胡椒粉、花椒粉、姜粉、白芝麻、蜂蜜水。
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