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黄豆酱的做法
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酱烧带鱼
冻带鱼、大葱、大蒜、姜、干红辣椒、油、热水、黄豆酱、料酒、酱油、盐。
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香菇牛肉酱
牛里脊肉、香菇、洋葱、姜、淀粉、黄豆酱、油、盐、料酒、生抽。
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白菜豆腐炖粉条
大白菜、老豆腐、粉条、油渣、葱、蒜、豆油、猪油、黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、鸡精。
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酱香猪肉圆白菜粉条包子
中筋面粉、猪肉馅、圆白菜、胡萝卜、山药粉条、干酵母、室温凉水、油、酱油、黄豆酱。
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排骨炖芋头
排骨、小芋头、大葱、大蒜、姜、啤酒、热水、八角、花椒、干红辣椒、酱油、黄豆酱、盐。
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牛肉炖萝卜
牛腱子、大白萝卜、啤酒、热水、青蒜末、八角、桂皮、姜、大蒜、香叶、干红辣椒、盐、黄豆酱、酱油。
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电饭煲卤味
猪蹄、肋排、大肠、鸭翅、小葱、姜、干红辣椒、卤料包、热水、黄豆酱、黄冰糖、盐、酱油、老抽。
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香菇猪肉臊子
干香菇、猪肉、葱姜末、甜面酱、黄豆酱、红烧酱油。
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啤酒卤味
鸡腿、鸡脖、鸡爪、大葱、大蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、热水、酱油、老抽、黄豆酱、啤酒。
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酱烧鱼头
鲢鱼头、香菜、五花肉、玉米油、老抽、生抽、黄豆酱、料酒、黄酒、啤酒、盐、干辣椒、蒜、葱、姜、大料、香叶、花椒。
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