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黄豆酱的做法
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荷叶粉蒸排骨
排骨、土豆、米粉、大葱、姜、小葱、盐、生抽、芝麻油、花椒粉、五香粉、料酒、黄豆酱。
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酱焖茄花
茄子、黄豆酱、盐、糖。
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花生酱焖牛肉
牛腱肉、花生、黄豆、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、洋葱、姜、蒜、黄豆酱、料酒、老抽、生抽、冰糖。
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酱炖杂鱼
鲫鱼、撅嘴鱼、黄鱼、五花肉、姜、葱、蒜、干辣椒、八角、黄豆酱、酱油、醋、白糖。
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杏鲍菇素杂酱
杏鲍菇、胡萝卜、豆腐干、干香菇、姜末、蒜末、大葱末、黄豆酱、胡椒粉、五香粉。
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锅贴黄花鱼
黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、大料、干红辣椒、盐、黄豆酱、料酒、生抽、糖。
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炸酱面
鸡蛋面、洋葱、腌肉丝、黄瓜、葱丝。
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培根香菜卷
豆腐皮、鸡蛋、培根、胡萝卜、香菜。
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炸酱凉面
肉馅、面条、葱、姜末、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、香菜。
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酱爆香螺
香螺、葱、姜、黄豆酱。
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