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黄喉的做法
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黄喉的营养功效与选购技巧
椒麻三脆
贡菜、毛肚、黄喉、蒜、干红辣椒、花椒、植物油、香菜、熟白芝麻、小葱、辣椒面、盐、白糖、酱油、陈醋、花椒油。
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彩椒爆黄喉
黄喉、青椒、红椒、葱姜蒜、色拉油、生抽、郫县豆瓣酱、老抽、蚝油、白糖、孜然粉、花椒面。
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孜然辣酱炒黄喉
黄喉、孜然、辣椒酱、糖、盐、味精、色拉油、葱姜蒜末。
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时尚火锅
羊肉、肥牛、斑鱼、海肠、鸟贝、毛肚、黄喉、青虾、鱿鱼、海带、血豆腐、卤水豆腐、海胆丸、蟹黄丸、蔬菜各种、糖、芝麻酱、豆腐乳汤、韭菜花酱、味精、火锅调料。
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毛血旺
鸭血、黄喉、午餐肉、猪肉、黑木耳、黄豆芽、生菜、大葱、重庆麻辣火锅底料(超辣)、干辣椒、干花椒、盐。
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麻辣火锅
猪大骨、牛百叶、香菇、生菜、涮羊肉、鸡爪、黄喉、鳝鱼片、白萝卜、猪脑、红苕粉、藕、豆瓣酱、豆骨末、辣椒面、花椒、黄酒、大蒜、料槽汁、冰糖、干辣椒、大料、花椒油、生姜片。
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麻辣香锅
鸡翅、培根、虾、脆皮肠、午餐肠、鱼丸、蟹棒、黄喉、牛百叶、木耳、鲜竹笋、洋葱、土豆、花菜、莲藕、杏鲍菇、香菇、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、白芝麻、香菜、花生油、郫县豆瓣、麻辣香锅调料、料酒、白糖、八角、花椒、草果、丁香、灯笼辣椒、茴香、肉寇、桂皮、香叶、油。
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泡椒黄喉
黄喉、黄瓜、泡椒、泡姜、姜、蒜、盐、味精、料酒、葱段。
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麻辣香锅
麻辣香锅调味料、丸子、藕片、毛肚、黄喉、虾、肥牛卷、羊肉卷、木耳、银耳、平菇、金针菇、海带丝、海带结、油麦菜、娃娃菜、菠菜、香菜、西兰花、火腿、地瓜片、洋葱、姜、大葱。
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小炒双黄
黄喉、韭黄、红椒、蒜瓣、生姜、植物油、酱油、盐、鸡粉、料酒。
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