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黄酒的做法
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香卤鸡爪
鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、芝麻油、白糖、香醋、姜、八角、干辣椒、水、桂皮、香叶、蒜。
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芹菜炒目鱼
芹菜、目鱼、油、盐、黄酒、味精。
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自制脆皮肠
前腿肉、白糖、黄酒、五香粉、盐、生抽、姜汁、蛋清。
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黄酒烧虾
鲜虾、黄酒、生抽、白糖、姜片。
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麻辣鸡胗
鸡胗、麻辣香锅调料、黄酒。
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白菜肉汤圆
糯米粉、肉末、白菜、盐、生抽、黄酒、橄榄油、开水、糖。
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腊肉蒸豇豆干
腊肉、豇豆干、盐、黄酒。
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青椒回锅肉
猪五花肉、青椒、葱段、黄酒、郫县辣酱、甜面酱、花椒、八角、姜、白糖、鸡精。
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山药木耳骨头汤
山药、黑木耳、汤骨、黄酒、姜、盐、味精。
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电饼铛版奥尔良烤鸡翅
鸡翅中、奥尔良烤肉料、黄酒。
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