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黄鳝的做法
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红烧鳝段
黄鳝、生姜、蒜瓣、葱、料酒、老抽、糖、盐、胡椒粉。
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红烧鳝鱼
黄鳝、姜、大蒜头、料酒、生抽、糖、油。
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香芹荷豆炒鳝片
黄鳝、荷豆、香芹、酒、糖、蚝油、孜然。
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洋葱烧鳝筒
黄鳝、洋葱、油、盐、糖、料酒、老抽、姜、蒜、胡椒粉、鸡精、麻油。
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子姜红葱头焖鸭
黄鳝、姜汁、大米、生抽、生粉、盐。
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鳝鱼汤
黄鳝、生姜、料酒、葱、胡椒粉。
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红烧杂鱼
小鲫鱼、黄鳝、睛鱼、小白虾、鰺鲦鱼、姜、干红辣椒、蒜、小葱、老抽、宣酒、糖、盐、肉汤。
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鳝片炒西芹
黄鳝、西芹。
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辣椒炒黄鳝
黄鳝、青椒、红辣椒、姜、蒜、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、盐。
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黄鳝鱼汤面
黄鳝、韭菜、葱、姜、菜籽油。
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