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火锅底料的做法
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干煸肥肠
肥肠、干笋子、干豇豆、洋葱、二荆条、盐、鸡精、白糖、生抽、耗油、青花椒、火锅底料、孜然粉、葱、干辣椒、姜、蒜。
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夏日麻辣烫
鱼丸、鱼豆腐、香菇、金针菇、白菜、粉丝、圆葱、花椒、葱、水、豆瓣酱、火锅底料、鸡精、盐、姜、蒜。
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鸭爪煲
鸭爪、鸡蛋、盐、老抽、生抽、耗油、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、火锅底料
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麻辣豆腐
豆腐、火锅底料、油、盐、生抽、大蒜。
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香辣小龙虾
龙虾、小葱、姜、蒜、香菜、火锅底料、郫县豆瓣酱、蚝油、花椒、干辣椒、八角、冰糖、啤酒。
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辣炒外婆菜
外婆菜、猪肉、食用油、清水、大蒜、辣椒面、火锅底料、生抽、香菜、鸡精。
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香辣小龙虾
小龙虾、火锅底料、油、盐、生抽、大蒜、姜、干辣椒、料酒、胡椒粉。
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水煮香干
猪肉、香干、干辣椒粉、香葱、蒜、火锅底料、植物油、盐、老抽、生抽。
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家常水煮鱼
草鱼、角瓜、豆芽、海天味极鲜酱油、葱、料酒、火锅底料、郫县豆瓣、淀粉、味精、姜、蒜、盐、麻油。
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电饭煲自制串串香
鸡腿、西兰花、土豆、藕、鱼豆腐、鱼丸、海带结、火锅底料、葱、八角、糖。
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