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麻辣海鲜锅
骨头、草菇、金针菇、虾、墨鱼丸、墨鱼、牛肉丸、火腿肠、生抽、火锅底料、料酒、花椒、蒜泥、香菜、葱、干辣椒、姜丝、八角。
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干锅牛蛙
牛蛙、莴笋、藕、盐、老姜、大蒜、水淀粉、干辣椒、小米辣、二荆条、芹菜、生抽、白砂糖、料酒、黑胡椒粉、火锅底料、泡椒、花椒。
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麻辣香锅
火锅用丸类、火锅用五花肉、青菜、干豆腐、郫县豆瓣酱、火锅底料、朝天椒、青花椒、盐、大料、葱、姜、蒜。
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家庭式烤鱼
鱼、黄瓜、葱、洋葱、香菜、盐、油、火锅底料、花椒、大蒜、料酒、生粉、姜、香油、鸡粉。
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毛血旺
鸭血、绿豆芽、金针菇、干辣椒、植物油、花椒粒、盐、大葱、毛肚、泡发木耳、火腿肠、火锅底料、郫县豆瓣、麻椒粉、糖、香菜。
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红烧牛肉面
牛肋条、火锅底料、姜蒜粒、干辣椒、干红花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、三奈、盐、味精、花椒面、油辣子、葱花、冰糖。
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麻辣豆腐盖浇饭
嫩豆腐、猪肉末、姜、葱花、豆瓣酱、火锅底料、蒜末、盐、花椒面、味精。
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牛肉油条萝卜锅
牛肉、萝卜、油条、油豆腐、蔬菜、盐、火锅底料、芹菜、生姜、桂皮、八角。
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家常麻辣香锅
猪肉、虾、蟹棒、火锅丸子、藕、黄豆芽、香菇、蘑菇、木耳、蒜苔、辣椒、小青菜、葱姜蒜、盐、火锅底料、鸡精。
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爆炒鱿鱼
鱿鱼、洋葱、二荆条、葱姜蒜、泡椒泡姜、干辣椒、郫县豆瓣、火锅底料。
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